쌈다시마효능 먹는법 살펴보기 오래전부터 우리나라 사람들이 즐겨먹고 사랑한 다시마, 중국의 진장기 라는 인물이 만난 신라시대의 모습에서 허리에 새끼줄을 매고다시마를 캔다고 기록되어 있는데요. 그만큼 오래된 건강식, 그중에서도 오늘은 쌈다시마효능에 대해서 알아보겠습니다. 고려도경이란 오랜책에서 다시마는 귀천을 막론하고 많은 사람이 먹었다 라고 기록되 있습니다. 그만큼 오랜 사랑을 받음 음식인데제주도,거제도, 흑산도 등지에서 많이 나며, 쌈다시마로 먹을때 감칠맛이 일품인데요. 감칠맛이 도는건 글루타민산 이라는 성분 때문이라고 합니다. 100g 당 19kcal 로 굉장히 낮은 칼로리를 가지고 있어 다이어트로 유명합니다. 쌈다시마효능으로는 소화가 잘된다는 점인데요. 그 이유는 회분이 많은 강력한 알칼리성 식품이라는데 있어요. 회분은 흡수률이.. 더보기 이전 1 다음